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Inulina

A inulina é uma fibra que funciona como ingrediente prebiótico na alimentação. Encontra-se em grandes quantidades na alcachofra. Como prebiótico, estimula o desenvolvimento da flora intestinal saudável, ao impedir o crescimento de bactérias patogénicas. Também consegue aumentar a absorção de nutrientes e diminui o mau odor das fezes. Consequentemente, ajuda a melhorar a saúde do intestino e do sistema imunitário.